Jabalí: un bar de montaña con espíritu libre

Desde nuestra cabaña en

Barrio Piedra de San Francisco

, el plan para la noche se resuelve fácil: bajás al centro (son unos 15 o 20 minutos de auto) y doblás en la calle Obeid. Ahí vas a encontrar la

Cervecería Jabalí

, un lugar que, aunque tiene una historia reciente en esta ubicación, ya se ganó el corazón de locales y turistas por su onda de "bodegón de montaña".

Lo que tenés que saber de entrada es que acá la regla es que no hay muchas reglas. El ambiente es súper relajado: si necesitás juntar mesas porque fuiste en grupo, lo hacés. No toman reservas, así que la onda es llegar, pedirte una pinta y acomodarte donde te guste.

En cuanto a la propuesta gastronómica, es un golazo si te gusta comer bien y sin vueltas. Tienen unas pizzas al molde estilo porteño que son famosas (media masa, con mucho queso y piso crocante) y unas hamburguesas que no se quedan atrás. Para acompañar, la barra se luce con una selección de cervezas artesanales de primera línea (suelen tener canillas de Manush, una garantía de calidad en la Patagonia) y también muy buena coctelería.

Un dato clave: suele tener bastante movimiento, sobre todo en temporada. Si vas con hambre, tratá de ir temprano o andá con paciencia para disfrutar la espera con una cerveza en la mano, que es parte de la experiencia. Ubicado a metros del

Lago Lácar

, es la parada técnica perfecta para relajar después de un día de trekking o playa antes de volver al silencio del bosque en

Fruto del Bosque

.

Cómo llegar a Cervecería Jabalí

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